シルバー磨き
シルバー
みなさんは、リッチモンドでお食事をされたことはありますか??
リッチモンドのお食事で使うシルバー(フォーク・ナイフ・スプーンなど)は、シルバーメッキで作られています。10種類のシルバーが、約300本ずつ。それにコーヒー・紅茶のポット、ミルクポット・・・
つまり、アクセサリーのシルバーと一緒です。
ステンレスとは違い、持っていただくと重厚感もありますし、また高級感を味わってお食事ができると思います。
ひたすら磨いております。
シルバーは、ただ置いておくだけでも、黄ばみが出てきます。 酸化するからです。 しかし、シルバーは磨けばピカピカになります。 そのシルバー磨きを毎年、夏と冬、一気に行っています。 先月はシルバー磨きの月。 お客様にピカピカに磨いたシルバーを使っていただきたく、スタッフ一同、一本一本丁寧に磨きました。 みなさまもぜひ、ピカピカに磨かれたシルバーを少しだけ気にして見てみてください。
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オペレーション 小粥 亜美

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